Inaguración Arco (Alimentacion que acerca productores y consumidores)

Posted on 24/02/2011

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Alimentacion de Responsabilidad Compartida

  1. Día 4 Inaguración sede en Palencia
  2. Días 11 a 13 marzo Arco en Amayuelas

1. OS INVITAMOS A LA INAUGURACIÓN DEL PROYECTO ARCO EN PALENCIA, EL VIERNES, DÍA 04 DE MARZO, A LAS 18:00h, EN LA SEDE DE COAG-PALENCIA. DIRECCIÓN: C/ Pedro Berruguete, S/N, (dentro de la estación de Autobuses). TELÉFONOS PARA MAYOR INFORMACIÓN: 627-582-172 (Pablo González) y 618-758-535 (Pablo García)

Puntos del día de la Inauguración:

1.     Presentación de los productores/as y sus productos.

2.     Presentación de los consumidores/as.

3.     Explicación del funcionamiento del punto de Palencia y de otros puntos de intercambio.

  • Presentación de la persona encargada del local.
  • El punto de Palencia abrirá todos los viernes de 17:00 h a 20:00 h.
  • Habrá una persona dedicada parcialmente para recibir y atender correctamente a los productos y a los socios/as.
  • En el local habrá siempre la mayor variedad posible de productos no perecederos.
  • Los productos perecederos (carnes, lácteos, etc.), se gestionaran bajo pedido, vía correo electrónico.
  • Todas las personas interesadas, deberán hacerse socios de APYCEP (con una cuota de 20€ anuales, destinada a la gestión de la propia asociación).
  • Cada productor dispondrá, en su granja, de un punto de venta directa.

4.     Inscripción de los nuevos socios.

5.     Venta de productos y convivencia.

¿Que es Arco?

“ARCO es una iniciativa de COAG que parte de una apuesta común entre agricultores/as y consumidores/as por establecer nuevos vínculos y relaciones de confianza entre ambos. La iniciativa es prometedora de relaciones directas y estables, bajo principios sociales, económicos y medioambientales, entre los productores/as y quienes consumen sus alimentos”

ARCO se basa en los principios de la SOBERANÍA ALIMENTARIA.

·    ARCO promueve las relaciones directas entre productores/as y consumidores/as mediante diversos sistemas de canales cortos de comercialización.

  • ARCO fomenta la creación de acuerdos, donde se comparten los riesgos y los beneficios de la producción de alimentos nutritivos, sanos, seguros y de calidad.
  • ARCO promueve modelos de producción y consumo enfocados hacia un sector agrario respetuoso con su entorno y socialmente más sensible, desde una perspectiva agroecológica.

Los productos de ARCO PALENCIA serán ecológicos, e inicialmente de producción local (de los socios), de temporada y con la posibilidad de intercambiar productos con otros grupos ARCO del territorio español.

Los precios de los productos, inicialmente, serán puestos por los agricultores, aplicándoles un 20%, que se revertirá en la gestión del punto de intercambio. Uno de los objetivos prioritarios de ARCO es trabajar el concepto de PRECIO JUSTO, fruto del consenso entre los productores y consumidores.

2- ARCO-AGRICULTURA DE RESPONSABILIDAD COMPARTIDA: UN CAMINO PARA LA CONSTRUCCIÓN DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

Organiza: COAG – ARCO

COLABORAN: Plataforma Rural/Alianzas por un Mundo Rural Vivo y APYCEP-Asociación de Productores y consumidores Ecológicos de Palencia

11,12 Y 13 DE MARZO DE 2011

Amayuelas de Abajo (Palencia)

OBJETIVO:

Conocer y profundizar sobre el proyecto ARCO y su construcción en el Estado Español como modelo de comercialización y de alianza entre productores y consumidores, un camino hacia la SOBERANÍA ALIMENTARIA

CONTENIDOS PRIORITARIOS:

-profundizar sobre el concepto y la propuesta política de la SOBERANÍA ALIMENTARIA

-conocer la filosofía del proyecto ARCO

-conocer otras experiencias de relación entre productores y consumidores

-dar a conocer la construcción de ARCO en Castilla y León

PROGRAMA:

DIA 11 DE MARZO

16,00- acogida y entrega de documentación a los/as participantes

16,30- presentación del encuentro: Miguel Blanco, miembro de la ejecutiva de COAG y Aurelio Perez, Presidente de COAG Castilla y León

17,30- ponencia: ARCO un camino para la construcción de la soberanía alimentaria, a cargo de Andoni García, miembro de la ejecutiva de COAG

19,00- debate

 

DIA 12 DE MARZO

 

10,00- ARCO en el Estado Español, a cargo de Carlos Mateo

12,00- debate

13,00- experiencias: ECOGERMEN SOCIEDAD COOPERATIVA

14,30- comida

16,30- experiencias: BAH Madrid

18,30- experiencias: Isabel Álvarez y Arantxa Arrién de NEKASAREA – EHNE BIZKAIA

DIA 13 DE MARZO

10,00- la construcción de ARCO en Castilla y León, a cargo de Belén Verdugo y Jerónimo Aguado

12,00- debate

13,00- evaluación del encuentro y conclusiones

14,30- clausura

DESTINATARIOS DEL ENCUENTRO:

Agricultores y agricultoras

Consumidores y consumidoras

Miembros de cooperativas y grupos de consumo

Cualquier persona interesada en la construcción de un consumo ecológico, ético, justo y responsable

MÁS INFORMACIÓN:

 

El encuentro contará con un número tope de 80 participantes, a los que se les beca los costes de alojamiento y manutención, siempre que estén activos y dados de alta en la SS SS.

INSCRIPCIONES AL ENCUENTRO:

amayuelas@nodo50.org

Tf: 979154161

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